Ayam Serundeng
Ayam Serundeng

Anda lagi mencari inspirasi resep ayam serundeng yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam serundeng yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam serundeng yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat ayam serundeng yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Serundeng:
  1. Gunakan 1 kg paha ayam
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan Seruas kunyit
  5. Siapkan 2 cm jahe
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  7. Ambil 4 buah kemiri
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 buah sereh geprek
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Ayam Serundeng:
  1. A : sangrai perutan kelapa hingga kering.
  2. B : blender semua bumbu, kecuali lengkuas (nantinya untuk diparut), lalu masak dengan ayam hingga air surut, air secukupnya yaa…
  3. Lalu masukkan parutan yg sudah kering kedalam wajan yg diungkep tadi, aduk hingga rata, masukkan air lagi jika perlu, masukkan parutan lengkuas, daun sereh dan salam.
  4. Lalu panaskan minyak, sya digoreng terpisah ayam dan serundeng,biasanya suka gosong, siap dinikmati selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!