Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rasta corn pudding w/ black sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Padahal rasta corn pudding w/ black sauce yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari rasta corn pudding w/ black sauce, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan rasta corn pudding w/ black sauce enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rasta corn pudding w/ black sauce, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan rasta corn pudding w/ black sauce nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rasta corn pudding w/ black sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce:
- Siapkan jagung pipil kalengan (resep asli 2 batang jagung segar)
- Ambil air
- Siapkan gula pasir (resep asli 4 sdm)
- Sediakan jelly lokal (resep asli 1 sachet nutrijell plain)
- Ambil garam
- Sediakan maizena
- Ambil susu cair
- Siapkan Bahan Black Sauce :
- Ambil kopi espresso (sekitar 100 gr kopi tubruk)
- Sediakan gula pasir (resep asli 3 sdm)
- Siapkan maizena (resep asli 1 sdm)
- Ambil susu cair (resep asli 150 ml)
- Siapkan air
- Siapkan bubuk cacao
- Gunakan Pewarna biru
Langkah-langkah menyiapkan Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce:
- Berdoa, siapkan bahan. Blender jagung dengan air, saring. Ulangi 3x sampai terasa lembut dan halus.
- Masak dengan api sedang, lalu masukkan susu cair dan semua bahan. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Bagi 3 masing-masing 200 - 250ml lalu beri warna merah dan hijau (kuning ga perlu, jika suka bisa ditambah). Tuang dalam cetakan hijau dulu, masukkan kulkas atau depan kipas angin sekitar 1menit, lalu tuang adonan putih, terakhir merah (step sama). Simpan dalam kulkas agar set.
- Selanjutnya buat saus/vla-nya. Masak semua bahan kecuali maizena, pewarna biru dan bubuk cacao sampai mendidih.
- Sementara itu, siapkan larutan maizena dan bubuk cacao, aduk rata. Kecilkan api, masukkan ke dalam adonan saus, aduk rata. Terakhir beri beberapa tetes pewarna biru. Aduk lagi, dinginkan. Saus sudah siap.
- Taruh puding dalam wadah, siram dengan black saus/vla, jadi deeehhhh….
- Note: 1. Bubuk coklat dan pewarna biru sebagai alternatif warna hitam (karena saya ga punya), jika ada pewarna hitam boleh skip 2 bahan ini. 2. Saus terasa pahit karena saya tonjolkan rasa kopinya (sensasi pahit), jika tidak suka, bisa tambah gula/coklat milk batangan. Selamat me-recook… 🍮☕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rasta corn pudding w/ black sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
