Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam wortel brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meski soto ayam wortel brokoli yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari soto ayam wortel brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam wortel brokoli yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam wortel brokoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan soto ayam wortel brokoli nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam wortel brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Wortel Brokoli menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Wortel Brokoli:
- Ambil 1 kotak dada ayam dan 1 balungan ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah brokoli kecil
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Sediakan 3 Bawang Merah
- Siapkan 1 sisir Gula Jawa
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe kecil
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil Secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Secukupnya lada bubuk dan kunyit bubuk
- Gunakan 400 ml Air
Cara membuat Soto Ayam Wortel Brokoli:
- Cuci bersih semua bahan termasuk ayam. Potong2 wortel dan brokoli sesuai selera. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Rebus dada ayam setelah matang tiriskan dan potong kecil2 atau chopper (saya haluskan menggunakan chopper krn anak sy blm bisa menelan ayam dalam bentuk suwir).
- Siapkan panci, rebus 400ml air, balungan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan gula jawa.
- Setelah mendidih bumbui dengan garam, peyedap, lada, kunyit bubuk serta masukan wortel dan daging ayam yg sudah dihaluskan td.
- Setelah cukup matang baru masukan brokoli rebus 5 menit, tes rasa dan siap disajikan.. terakhir taburi dengan bawang merah goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam wortel brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
