Kamu tengah mencari ide resep opor ayam kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam kentang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam kentang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy. | Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor ayam is a dish familiar for Indonesians and Malaysians (in Malaysia, we have similar dish called "ayam masak lemak") The style is different between areas even regions in Indonesia. The one in the picture is Betawi-style (a native tribe of Jakarta) which usually has thicker gravy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan opor ayam kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kentang:
- Sediakan 7 potong Ayam
- Ambil 1 bh Kentang
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 bh Cabai kriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil 3 btg sereh (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Resep Opor Ayam Kuning dan Sambal Goreng Kentang Petai untuk Temani Idul Fitri Dengan hadirnya Resep Opor Ayam Kuning tak bingung lagi untuk membuat opor ayam lezat saat lebaran. Tak butuh waktu lama, jadikan Resep Opor Ayam Ku.
Cara membuat Opor Ayam Kentang:
- Cuci bersih ayam
- Kupas kentang cuci bersih lalu potong potong dadu
- Blender semua bumbu halus
- Goreng bumbu yang telah halus hingga harum
- Masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan Ayam yang telah dicuci bersih setelah ayam sedikit berubah warna lalu masukkan kentang
- Masukkan sedikit demi sedikit air hingga mendidih
- Masukkan santan dengan diaduk terus
- Masukkan secukupnya garam gula penyedap rasa gula merah dan lada bubuk
- Aduk terus dan masak sekitar 20 menit hingga kuah sedikit mengental.
- Goreng bawang merah
- Lalu sajikan opor ayam dan taburi bawang merah diatasnya
- Selamat mencoba 👩🏻🍳
COM - Sambal goreng kentang ati dan beragam kuliner nikmat yang bisa jadi teman menikmati opor ketika Lebaran. Pada saat lebaran, ketupat dan opor ayam adalah salah satu cara tuan rumah menyambut kerabat hingga tetangga yang mampir untuk saling bermaafan. Namun ternyata tidak hanya ketupat, masih ada beragam hidangan lain yang sering tersaji dan menjadi pendamping untuk menyantap. Makanan ini selalu ada saat perayaan hari raya idul fitri ataupun perayaan hari raya idull adha. Biasanya makanan ini dihidangkan bersama ketupat dan sambal goreng kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
