Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bumbu merah yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Meski ayam bumbu merah yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bumbu merah yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bumbu merah yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bumbu Merah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Merah:
- Gunakan 1 kg ayam potong sesuai selera, cuci bersih dan baluri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe rawit
- Ambil 8 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan secukupnya minyak goreng, Garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Goreng ayam yang sudah dibaluri goreng setengah matang dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, dan kemiri, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan serai, tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Kemudian masukkan ayam, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
