Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kuah kuning, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan opor ayam kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam kuning enak lainnya. Opor Ayam dihidangkan pada saat hari raya lebaran. Pada artikel ini, anda akan mengetahui resep opor ayam kuah kuning dan cara membuat. | Lihat juga resep Opor Ayam kuning enak lainnya. Opor Ayam dihidangkan pada saat hari raya lebaran. Pada artikel ini, anda akan mengetahui resep opor ayam kuah kuning dan cara membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kuah kuning memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuah kuning:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 bungkus santan kara 65 ml instant
- Siapkan 100 ml susu uht
- Sediakan Bumbu geprek/cemplung
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/4 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/2 kemiri
- Siapkan 1/2 pala
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Perasa
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil Topping pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat.
Cara membuat Opor ayam kuah kuning:
- Cuci ayam dengan air mengalir, beri garam ato jeruk nipis,diamkan
- Rebus ayam sesuai selera.. angkat dan buang airnya
- Didihkan air, masukan ayam.. dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukan bumbu halus ke panci berisi ayam
- Lalu beri santan dan beri susu uht,perlahan
- Beri perasa.. koreksi rasa.. jika sudah.. pastikan ayam sdh empuk..angkat dan sajikan
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Sajiansedap.com - Opor ayam menjadi salah satu menu favorit di warteg. Walau jadi menu utama saat lebaran, opor ayam sebenarnya bisa kita nikmati kapan saja. Perpaduan santan dan daging ayam memang menjadi sebuah keistimewaan. Terutama membuat opor ayam di rumah sangatlah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!