Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar kecap presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Meski ayam bakar kecap presto yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap presto, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap presto enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lumuri pada seluruh permukaan daging ayam. Masukkan ayam ke dalam sebuah panci presto yang dialas dengan serai dan air. Lihat juga resep Ayam kecap presto enak lainnya. | Lumuri pada seluruh permukaan daging ayam. Masukkan ayam ke dalam sebuah panci presto yang dialas dengan serai dan air. Lihat juga resep Ayam kecap presto enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap presto, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar kecap presto yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Presto:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Ambil 1/2 cm lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 batang serai, bagian putihnya saja
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 keping kecil gula merah
- Gunakan 6 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Sambal
- Gunakan 1 genggam rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Presto:
- Potong ayam, lumuri jeruk nipis.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga harum di presto. Tambahkan daun salam, ketumbar, gula merah, kecap dan garam. Test rasa.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Jika bumbu terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Tidak perlu sampe terendam air, karena nanti ayam juga mengeluarkan air.
- Matikan api, tutup panci presto. Nyalakan kembali kompor dengan api besar. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi medium. Hitung waktu 10 menit sejak mendidih.
- Saat sudah 10 menit, matikan api. Diamkan presto sampai uap habis. Baru buka.
- Panggang ayam diatas pan, oles dengan sisa bumbu presto.
- Sambal : chopper kasar rawit dan bawang putih, tambahkan garam dan gula, tumis hingga matang.
- Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat.
Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Ayam bakar atau ayam goreng yang lunak memang menolong kita yang pengenya makan empuk-empuk😊😊.apalagi kalau bumbunya sampai meresap ke dalem.hmmm pasti enak dong ya.yukkk kita masak. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
