Kamu lagi mencari inspirasi resep kari ayam sayur alaku yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Meskipun kari ayam sayur alaku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kari ayam sayur alaku, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kari ayam sayur alaku nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Dulu sering banget makan kare ayam, karena emang tetangga jualan. Rasanya khas ala pedesaan Alhasil mau bernostalgia. | Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Dulu sering banget makan kare ayam, karena emang tetangga jualan. Rasanya khas ala pedesaan Alhasil mau bernostalgia.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari kari ayam sayur alaku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan kari ayam sayur alaku nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam sayur alaku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah kari ayam sayur alaku menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan kari ayam sayur alaku:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Siapkan 1 bonggol brokoli, potong2
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1-2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa. Penasaran, apa saja resep - resep kari ayam sederhana ala rumahan yang rasanya dijamin istimewa? Tetapi bahan utamanya tentu kari, ubi, ayam, dan brokoli.
Langkah-langkah menyiapkan kari ayam sayur alaku:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya, sisihkan
- Potong wortel dan iris daun bawang. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam sereh dan lengkuas hingga harum
- Setelah harum tambahkan bubuk kari, aduk2 lalu masukkan wortel dan air secukupnya, aduk rata dan masak hingga wortel layu, masukkan ayam
- Dan santan aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan brokoli, aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang aduk dan didihkan lagi, matikan kompor dan angkat
- Tuang dalam wadah dan kari ayam sayur siap untuk disajikan.
Untuk cabe merah agar berhati-hati karena bisa mengganggu pencernaan bayi. Rasakan dulu cabe merahnya, pilih yang tidak pedas. Kalau ragu, sebaiknya cabe merah tidak digunakan. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan kari ayam sayur alaku yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
