Kamu lagi mencari ide bumbu ayam serundeng yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam serundeng yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam serundeng memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Gunakan 500 gram ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Sejumput jinten
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas sereh (ambil bagian bawahnya lalu keprek)
- Sediakan secukupNya Garam
- Gunakan Gula JawaKecap
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Penyedap
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Ayam serundeng:
- Potong-potong ayam kemudian cuci bersih. Didihkan air rebus ayam kira-kira 5 menit. Angkat tiriskan, panaskan minyak, goreng ayam sampe agak kekuningan.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun salam+ daun jeruk. Gongso kelapa yang sudah diparut sampe sedikit mengering, angkat sisihkan. Panaskan minyak tumis semua bumbu sampe layu beri 1 gelas air kemudian masukan garam, gula Jawa, kecap, penyedap+ kelapa yang sudah digongso aduk-aduk sampai rata kemudian masukan ayam biarkan sampe air menyusut. Jika dirasa sudah pas warna+ rasaNya.angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
