Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Sedangkan opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam tahu, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here. | Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 3 atau 5 potong ayam
- Ambil 5 tahu banjar potong segitiga
- Ambil 1 bungkus santan kara 65ml
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam dahulu sampai setengah empuk supaya tidak masak terlalu lama
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Tuang air dan air kaldu rebusan ayam, ayam dan tahu. Masak sampai mendidih, lalu masukkan santan, cicipi.. angkat. Selamat makaaan..
Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
