Anda lagi mencari ide resep kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah kare hijau paha ayam fillet dimasak dengan rebung แกงเขียวหวาน yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kare Hijau Paha Ayam Fillet Dimasak Dengan Rebung แกงเขียวหวาน menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Hijau Paha Ayam Fillet Dimasak Dengan Rebung แกงเขียวหวาน:
- Gunakan Bahan-Bahan Utama
- Siapkan 1 mangkok sop kecil paha ayam fillet
- Gunakan 1 bungkus rebung (potong korek)
- Gunakan 1 bungkus kare hijau merek mae plae atau Lobo (saya pakai mae plae kali ini)
- Siapkan Bahan-Bahan Tambahan:
- Siapkan Air secukupnya buat merebus
- Sediakan 3 sendok makan kecap ikan
- Sediakan 2 sendok makan gula pasir putih atau gula aren
- Ambil 1 sendok makan garam putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah atau hijau buat hiasan
- Sediakan 1 mangkok daun kemanggi
- Sediakan 5 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 kotak santan merek kara ukuran kecil
- Gunakan 3 sendok makan kaldu ayam bubuk
Cara membuat Kare Hijau Paha Ayam Fillet Dimasak Dengan Rebung แกงเขียวหวาน:
- Cuci paha ayam fillet hingga bersih lalu lumuri dengan 1 sendok makan garam & 2 sendok makan kecap ikan; aduk, ratakan serta biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Cuci rebung hingga bersih lalu potong kotak dan rebus selama 3 menit lalu dinginkan di wadah. Teknik ini untuk menghilangkan bau pesing rebung.
- Cuci daun kemanggi dan daun jeruk purut hingga bersih. Sisa daun kemanggi dimasukkan ke blender untuk menjadi pewarna hijau alami buat kare hijau.
- Panaskan wajan lalu masukan 1 kotak santan kara lalu pisahkan minyak dari santan hingga tercium aroma kelapa lalu tumis satu bungkus bumbu kare hijau hingga matang dan wangi.
- Masukan paya ayam fillet lalu tumis dengan bumbu kurang lebih 10 menila lalu tambahkan air untuk merebus. Tuang jus daun kemanggi ke dalam panco alu aduk dan biarkan warna hijau merata.
- Masukan daun kemanggi, cabe rawit dan daun jeruk purut ke dalam panci.
- Tambahkan 3 sendok makan kecap ikan, 2 sendok makan gula pasir putih atau gula aren, 3 sendok makan kaldu ayam bubuk & 1 sendok makan garam putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Hijau Paha Ayam Fillet Dimasak Dengan Rebung แกงเขียวหวาน yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
