Kamu tengah mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan nasi kebuli ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 1 kg beras
- Gunakan 500 gram ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Sediakan Bahan Rempah :
- Gunakan 7 buah kapulaga
- Siapkan 5 buah bunga lawang
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Gunakan 7 buah cengkeh
- Siapkan Bahan Halus :
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt adas
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih beras, rendam selama 5 menit. Bersihkan ayam lalu potong kecil.
- Tumis hingga harum bawang bombay, bumbu halus, bahan rempah, daun jeruk, daun salam dan serai.
- Masukan ayam, bubuk kari dan saos tomat, aduk rata sebentar.
- Masukan santan dan air secukupnya. Beri garam dan gula. Gunakan api sedang, masak hingga ayam empuk. Biarkan air na banyak karna akan di pakai utk masak beras.
- Koreksi rasa, bila ayam sdh empuk dan rasa pas, kluarkan ayam untuk di goreng.
- Masukan beras dalam air kaldu, aduk rata. Bila kebanyakan air na bisa di kurangi, bila kurang bisa di tambah air panas secukupnya.
- Masak hingga air kaldu meresap habis pada beras. Gunakan api sedang cenderung kecil ya. Rajin di balik2 agar meresap rata. Dlm proses ini beras jd na setengah matang tp tdk keras, bila air sdh kering tp beras msh brasa keras, bisa di tambah air panas sdkit2 lagi sampai pas lalu pindahkan ke dandang utk di kukus.
- Panaskan dandang kukusan sebentar. Masukan beras kaldu tadi, masak hingga matang.
- Harummmm dan enak. Sajikan dengan taburan bawang goreng😋😋
- Ini bubuk kari yg saya pakai. Ada di jual di tukang bumbu.
- 😋😋😋
- 😋😋😋
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
