Ayam Arak Merah
Ayam Arak Merah

Anda lagi mencari ide bumbu ayam arak merah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam arak merah yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam arak merah, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam arak merah yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam arak merah, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam arak merah enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam arak merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Arak Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Arak Merah:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung
  2. Siapkan 50 gr Jahe
  3. Sediakan 1 sdt Garam
  4. Ambil 20 gr Gula Batu
  5. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  6. Sediakan 100 ml Arak Merah
  7. Sediakan 200 ml Air Panas
  8. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
Langkah-langkah membuat Ayam Arak Merah:
  1. Panasin panci masukin minyak wijen dan irisan jahe numis sampai jahe wangi masukin ayam kampung yang telah di rebus sekilas, masukin kecap asin numis sampai merata
  2. Masukin gula batu dan air panas aduk rata tutup panci sampai masak dengan api kecil selama 40 menit
  3. Masukin garam dan arak masak dengan api kecil sekitar 10 menit lalu angkat,ayam siap dinikmati✌🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam arak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!