Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam santan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meski garang asem ayam santan yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari garang asem ayam santan, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan garang asem ayam santan enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Jerry mendapatkan undian masak rendang, sementara Audrey mendapatkan udian masak garang asem. Yuk contoh resep garang asem Audrey yang kebetulan versi santan, dari Sajian Sedap. Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun). | Jerry mendapatkan undian masak rendang, sementara Audrey mendapatkan udian masak garang asem. Yuk contoh resep garang asem Audrey yang kebetulan versi santan, dari Sajian Sedap. Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun).
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari garang asem ayam santan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam santan sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat garang asem ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Santan memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Santan:
- Sediakan 3 buah paha ayam fillet
- Sediakan 35 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 5 buah blimbing sayur
- Siapkan 2 ruas lengkuas iris tipis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem Sari Rasa di Kudus yang enak. "Kali ini aku bikin Garang Asam Tanpa Santan gitu yang mana menu ini cocok buat yang lagi diet ya. Enak nano nano gituh rasanya, gurih, asem, pedes pokoknya top deh hhee," tulis Instagram @yzmalicious. Jika tertarik membuat garang asam, Anda bisa membuatnya tanpa santan.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Santan:
- Haluskan bumbu, campur dengan santan, air dan ayam yg telah dipotong. Iris lengkuas, tomat dan belimbing sayur
- Bungkus garang asem dengan daun pisang yg dilapisi plastik agar kuah tidak tumpah. Panaskan dandang, dan kukus garang asem hingga matang
Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
