Sosis solo
Sosis solo

Anda tengah mencari inspirasi bumbu sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun sosis solo yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sosis solo, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan sosis solo yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sosis solo sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sosis solo memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis solo:
  1. Ambil BAHAN KULIT :
  2. Ambil 1/4 kg tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm tepung kanji
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Gunakan 1 sachet dancow putih
  7. Sediakan Secukupnya susu bubuk putih
  8. Siapkan 4 sdm margarine
  9. Sediakan Secukupnya air
  10. Siapkan Secukupnya minyak
  11. Gunakan BAHAN ISIAN AYAM :
  12. Sediakan 3 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1/2 buah bawang bombay
  17. Ambil 1 btg daun bawang
  18. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 ruas serai geprek
  20. Ambil Secukupnya gula
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  23. Ambil Secukupnya royco
  24. Gunakan Secukupnya air
  25. Ambil Secukupnya minyak
  26. Siapkan BAHAN OLESAN :
  27. Sediakan 2 butir telur (kocok)

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.

Langkah-langkah membuat Sosis solo:
  1. BAHAN KULIT : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan tepung kanji susu bubuk dan susu dancow bubuk telur garam aduk rata hingga tidak bergerindil jika sudah kemudian jika sudah masukkan margarine yang sudah di lelehkan aduk terus hingga tercampur rata dan halus sambil ditambah sedikit demi sedikit air kemudian aduk aduk rata hingga adonan sampai pas (jika kurang pas bisa di saring ya) adonan tidak kental tidak encer adonannya sedang saja
  2. BAHAN ISIAN : rebus ayam hingga matang merata tunggu dingin kemudian potong kecil kecil / di cacah (saya sengaja di buat kasar karena biar ada teksturnya)
  3. Panaskan penggorenggan tumis semua bumbu isian ayam hingga harum masukan daun bawang dan bombay jangan lupa kemudian aduk rata masukkan ayam yang sudah di cincang tadi tambahkan gula garam royco penyedap rasa lada bubuk dan masukkan air aduk rata lagi tunggu hingga matang merata sampai air menyusut dan empuk check rasa
  4. Ambil selembar kulit isi dengan satu sendok isian ayam tadi kemudian lipat nya pelan² sampai rapi seperti berbentuk amplop ya gulung rapikan lagi hingga tidak ada celah lanjutkan hingga adonan selesai jika sudah selesai celupkan adonan ke dalam telur hingga menyelimut rata sisihkan lanjutkan sampai adonan habis
  5. Panaskan penggorenggan dengan minyak banyak kemudian goreng sosis solo jika bagian bawah sosis solo sudah berwarna kuning kemudian balik satu kali saja angkat dan tiriskan
  6. Nb : posisi menggoreng pastikan minyak benar benar panas ya biar tidak jelek hasilnya dan jika watku membalik risol yang di goreng sekali saja
  7. Selamat mencoba

Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!