Kamu lagi mencari ide bumbu soto ayam kuah kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan soto ayam kuah kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah kuning memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4
- Gunakan 4 cm jahe memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 4 cm kencur, kupas
- Sediakan 4 cm kunyit, kupas, bakat
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng
- Ambil 2 butir Telur rebus, belah dua
- Siapkan 1 keping Bihun, rebus
- Siapkan 50 gr Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Emping, kerupuk udang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah kuning:
- Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor.
- Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang.
- Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
