Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng laos yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal ayam serundeng laos yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam serundeng laos, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam serundeng laos enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam serundeng laos, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam serundeng laos sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam serundeng laos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam serundeng laos menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam serundeng laos:
- Sediakan 500 gr ayam (me: jadi 6 potong)
- Gunakan secukupnya Laos muda parut
- Ambil Sereh, daun jeruk dan daun salam secukupnya (aromatik)
- Ambil Bumbu halus (ungkep)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Ayam serundeng laos:
- Haluskan semua bumbu halus
- Karena saya menggunakan ayam potong, sebelumnya ayam direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar lemak berlebih. Kemudian tiriskan
- Setelahnya ayam dan bumbu dicampur dalam 1 wajan, masak dengan ditambah air secukupnya. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air berkurang.
- Goreng ayam sampai warna kecoklatan. #untuk serundeng/laosnya digoreng terpisah dengan ayam, karena untuk menghindari serundeng matang terlebih dahulu/hangus.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam serundeng laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
