Kamu tengah mencari inspirasi resep kare ayam dan tahu yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan kare ayam dan tahu yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam dan tahu, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kare ayam dan tahu nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kare ayam dan tahu, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan kare ayam dan tahu yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat kare ayam dan tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam dan Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam dan Tahu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 buah tahu
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Seruas kecil lengkuas
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sachet kecil santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah lombok besar
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Kare Ayam dan Tahu:
- Haluskan semua bumbu.
- Goreng setengah matang daging ayam. Potong tahu menjadi beberapa potong bentuk segitiga. Dan goreng jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu di wajan teflon Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Tumis hingga wangi kemudian masukan air
- Setelah mendidih masukkan ayam, tahu dan santan kara. Aduk rata dan koreksi rasa.Tabur bawang goreng. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
