Kamu lagi mencari ide bumbu ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam serundeng yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam serundeng yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. AYAM SERUNDENG KELAPA DIJAMIN ENAKKali ini CALON BUNDA CHANNEL akan berbagi resep Ayam Serundeng ala Rumahan, cocok untuk bunda yang baru belajar memasak, ka. | Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. AYAM SERUNDENG KELAPA DIJAMIN ENAKKali ini CALON BUNDA CHANNEL akan berbagi resep Ayam Serundeng ala Rumahan, cocok untuk bunda yang baru belajar memasak, ka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam serundeng nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Serundeng menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Serundeng:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah kelapa mengkal kupas parut
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 bungkus bumbu jadi royco ayam goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan g
Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat bila disajikan sendiri sebagai lauk nasi hangat. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.
Cara membuat Ayam Serundeng:
- Cuci bersih ayam, buang kulitnya. Masukkan semua bahan ke dalam wajan atau panci besar. Koreksi rasa, sesekali aduk balik ayam supaya bumbu meresap rata. Masak hingga air menyusut.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu goreng kelapanya hingga agak kering. Angkat, tiriskan… ayam goreng serundeng siap disajikan..
Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
