Kamu tengah mencari ide bumbu nasi kebuli ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun nasi kebuli ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan nasi kebuli ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan nasi kebuli ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Siapkan 🍚 bahan nasi 🍚
- Sediakan 4 cup beras, cuci bersih, rendam 5 menit
- Ambil 1 ekor ayam kampung, cuci bersih
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 12 butir barang merah, cincang kasar
- Gunakan 7 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 buah pekak
- Ambil 1/8 sdt cengkeh
- Sediakan 70 ml santan instan
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya Gargul
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 🍥 bumbu halus 🍥
- Siapkan 6 buah cabe keriting (saya skip)
- Gunakan 1/2 sdt adas manis
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 🍥 bahan tambahan 🍥
- Sediakan secukupnya Baby potato
- Sediakan secukupnya Tahu
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay, bwg merah, bwg putih, bumbu halus, beserta kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna. Tambahkan bubuk kari, aduk rata
- Tambahkan air, saus tomat, dan santan. Beri garam dan gula. Masak sampai ayam empuk. Jumlah air setidaknya harus bs mencukupi utk menanak nasi
- Angkat ayam yg sudah empuk, tiriskan, kemudian suwir2, sisihkan
- Gunakan kaldu untuk memasak nasi. Takaran kaldu sesuaikan dg banyaknya beras. Kemudian masak dg rice cooker. Setelah matang, buka rice cooker. Aduk rata nasinya krn biasanya bumbunya ngumpul dibagian atas
- Didihkan kembali sisa kaldu, masukkan baby potato, tahu dan suwiran ayam. Masak sampai kentang empuk. Angkat tahu dan tiriskan
- Goreng tahu dalam minyak panas. Bisa sajikan dg nasi. Rasa tahunya enak..harum banget
- Sajikan nasi dengan taburan bawang goreng. Jangan lupa kuah kentang dan ayam..kuah yg disiram ke nasi bikin nasi rasanya nendang banget 😍😋 ditemani tahu goreng…maknyuusss..jangan lupa taburi bon cabeeeee..soalnya ga pake cabe2an..
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
