Kamu tengah mencari ide bumbu ayam fillet goreng mentega yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun ayam fillet goreng mentega yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam fillet goreng mentega, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam fillet goreng mentega yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam fillet goreng mentega, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam fillet goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Gunakan Ayam fillet (saya pakai fillet paha) 350 gr
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/4 buah bawang Bombay (saya pakai Bombay merah)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1,5 sdt Kecap Asin
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1,5 sdm Saos Tomat
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tidak terlalu tipis
Cara membuat Ayam Fillet Goreng Mentega:
- Potong fillet paha ayam sesuai selera. Cuci bersih. Kucuri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Aku masukin ke kulkas agar tetap fresh.
- Sambil menunggu ayam, iris bawang Bombay dan daun bawang. Jgn lupa cincang halus bawang putih.
- Panaskan sedikit butter/mentega. Tumis ayam tanpa dicuci kembali sampai berubah warna. Cukup tumis setengah matang. Setelah itu sisihkan.
- Panaskan lagi mentega. Masukan bawang putih dan Bombay, tumis sampai wangi. Lalu tambahkan semua bumbu dan air. Aduk rata
- Tambahkan ayam fillet. Aduk rata. Sesuaikan rasanya. Jika kurang manis/asin bisa ditambah gula dan garam sesuai selera ya mom. Kalau aku tdk pakai lagi. Jika rasanya sudah pas, tabur potongan daun bawang.
- Aduk sebentar. Angkat. Sajikaaaann.
- Ini enak banget. Kalau mau pakai ayam potong juga bisa, caranya di goreng di minyak banyak dan cukup setengah matang. Sama enaknya.
- Selamat makan semua….😆
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
