Kamu tengah mencari ide resep 21. garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun 21. garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari 21. garang asem ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan 21. garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. | Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 21. garang asem ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan 21. garang asem ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah 21. garang asem ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan 21. Garang Asem Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 21. Garang Asem Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 bh daun bawang
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 bh serai, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan secukupnya minyak utk menumis
Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.
Cara membuat 21. Garang Asem Ayam:
- Siapkan bahan yang diperlukan. Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, diamkan lalu bilas.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, gula, kaldu, merica dan santan, aduk hingga rata. Kecilkan api sampai ayam matang (me : 20 mnt). Terakhir masukkan tomat dan daun bawang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 21. garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
