Anda lagi mencari ide resep bolu kukus mekar - takaran sendok yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Padahal bolu kukus mekar - takaran sendok yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu kukus mekar - takaran sendok, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan bolu kukus mekar - takaran sendok sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar - takaran sendok, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar - takaran sendok yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin bolu kukus mekar - takaran sendok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok:
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 250 gram gula (saya pakai 12,5 sdm)
- Ambil 250 gram tepung terigu (saya cm pakai 200 gram - 20 sdm)
- Ambil 1 Bks vanili (2 gram)
- Ambil 125 ml sprite
- Ambil 1 sdt ovalet (saya pake merek koepoe)
- Ambil 4 tetes pewarna makanan
Cara membuat Bolu Kukus Mekar - Takaran sendok:
- Masukkan dalam baskom : 2 butir telor, gula dan vanili kocok dengan kecepatan rendah sampai tinggi selama kurang lebih 10 menit (sampai putih kaku)
- Kecilkan kecepatan mixer, masukan ovalet.
- Masukkan terigu dan sprite bergantian, masukkan sedikit demi sedikit. Kalau saya masukkan 5 sdm terigu lalu 2 sdm sprite dan seterusnya. Kocok dengan kecepatan sedang kurang lebih 20 menit, hasil akhir adonan agak kental.
- Bagi adonan, beri pewarna. Saya hanya punya pewarna hijau, saya hanya gunakan 4 tetes.
- Panaskan dandang (kukusan), tutupnya ditutup serbet ya biar nanti air nggak netes ke bolu kukus, saya isi air hanya seruas jari
- Sambil nunggu dandang panas, tuang adonan ke cup kertas. Saya tuang adonan putih, sisakan sedikit tempat untuk adonan hijau. Foto pertama itu pas dikamar (jadi kelihatan hijau banget) aslinya hijau muda seperti di foto kedua saat di dapur.
- Setelah uap dandang keluar cukup banyak baru deh masukan adonan bolu kukus, kasi jarak biar dia bisa mengembangkan dirinya hehe (",). Kukus selama 15 menit, jangan buka buka tutup dandang ntar bolunya nggak mau mekar kalau dibuka, jadi sabar aja ya..
- Awalnya was-was takut nggak mekar, ternyata luar biasa mekarnya. Malah ada yang nggak mekar bentuk bunga karena kena serbet tutup dandang, soalnya dandang pinjem teman dan serbet yang punyaku kurang lebar.
- Puas dong dengan hasilnya, apalagi pertama bikin langsung mekar mekar gini, sempurna. Resep saya jadi 9 cup + 1 cup tapi nggak penuh. Selamat mencoba semoga berhasil mekar juga
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar - takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
