Anda sedang mencari ide bumbu ayam fillet asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Walaupun ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam fillet asam manis sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Fillet Asam Manis memakai 11 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Gunakan 330 gr fillet dada ayam
- Gunakan 40 gr paprika hijau
- Ambil 60 gr paprika kuning
- Gunakan 50 gr paprika merah
- Siapkan 150 gr nanas
- Siapkan 200 cc air perasan nanas
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm gula pasir/sesuai selera
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil Secukupnya tepung tapioca starch bsa gnti dgn tepung maizena
- Sediakan Bumbu: Garam, arak,lada putih bubuk, minyak wijen n tepung kanji
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Daging ayam nya dicampurkan garam, arak, merica dan minyak wijen terus aduk merata
- Tambahkan 3 sdm saus tomat kedalam perasan air nanas diaduk rata
- Tambahkan 2 sdm gula pasir
- Tambahkan 1 sdm cuka
- Panaskan minyak
- Oleskan ayamnya dengan tepung tapioka starch
- Goreng sampai matang kekuningan
- Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan
- Masukkan sedikit minyak dan panaskan bentar
- Masukkan paprika dan aduk rata
- Masukkan bumbu yang disiapkan tadi, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap
- Tambahkan nanas dan aduk merata, angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
