Kamu lagi mencari inspirasi resep gudeg jogja telur puyuh yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal gudeg jogja telur puyuh yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gudeg jogja telur puyuh, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan gudeg jogja telur puyuh yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg jogja telur puyuh, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan gudeg jogja telur puyuh enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg jogja telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Jogja Telur puyuh menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Jogja Telur puyuh:
- Sediakan 500 gr Nangka sayur (potong)
- Gunakan 18 buah telur puyuh matang
- Siapkan 1/4 sayap ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 potong lengkuas
- Ambil 700 ml Air
- Sediakan santan instan 3bks (@65mlx3)
- Ambil 1 kantong teh celup
- Siapkan 1 bungkus Royco Ayam
- Sediakan 150 gr gula merah
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja Telur puyuh:
- Cuci nangka, lalu didihkan selama 20 menit dengan teh celup, agar warna nangka kemerahan tnpa daun jati
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri
- Cuci bersih sayap ayam lalu potong
- Kupas cangkang telur puyuh
- Larutkan santan kental dengan air 700 ml, masukan bumbu halus dan royco
- Siapkan wajan, susun serai yang digeprek, lengkuas gprek dan daun salam
- Tata ayam, lalu nangka, paling atas telur puyuh, masukan gula merah, tambahkan gula putih, masukan santan yg telah dilarutkan dengan air, tutup panci lalu masak dengan api kecil hingga kuah mengering
- Setelah mengering, aduk sebentar
- Hidangkan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Jogja Telur puyuh yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
