Gudeg Jogja Rumahan
Gudeg Jogja Rumahan

Anda lagi mencari ide resep gudeg jogja rumahan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Walaupun gudeg jogja rumahan yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gudeg jogja rumahan, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gudeg jogja rumahan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari gudeg jogja rumahan, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan gudeg jogja rumahan yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah gudeg jogja rumahan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gudeg Jogja Rumahan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Jogja Rumahan:
  1. Ambil 1/2 kg nangka muda
  2. Sediakan 1/4 kg telur puyuh
  3. Sediakan santan kelapa (aku pakai kar*)
  4. Ambil air kelapa (untuk merebus)
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 10 bh cabe rawit
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Ambil air kelapa (untuk merebus nangka)
  12. Sediakan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja Rumahan:
  1. Rebus telur puyuh, setelah matang kupas lalu sisihkan.
  2. Bersihkan nangka muda. Lalu haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabe, garam, ketumbar, jahe dan kunyit)
  3. Campurkan bumbu halus dengan nangka muda lalu rebus dengan air kelapa. Hingga matang. Masukkan gula, santan, kecap dan telur puyuh.
  4. Tunggu hingga kuah mengering… lalu cicipi. (Klo suka manis bisa tambah gula ya😁) Selamat Mencoba…😊😊😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg jogja rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!