Opor Ayam Bumbu Kuning
Opor Ayam Bumbu Kuning

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski opor ayam bumbu kuning yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 6 potong ayam negri
  2. Sediakan 4 buah tahu potong jadi 4 dan goreng
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 5 buah cabe rawit
  7. Gunakan 2 ruas jahe
  8. Ambil 2 ruas lengkuas
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Sediakan 2 butir kemiri (aslinya pake 4)
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 2 sachet santan kara (aslinya 3)
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Ambil 1 sdm gula pasir
  16. Ambil 200 ml kaldu rebusan ayam
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ayam lalu rebus hingga matang.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dg sedikit minyak hingga wangi.
  3. Masukan air rebusan ayam dan santan. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam dan tahu. Masak hingga matang
  4. Sajikan !

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!