Kamu sedang mencari ide resep gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!!, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep gudeg jogja, praktis, anti gagal, hari ibu SCC, #SCCHariibu #SigmaCreatorCommunity. Trik masak gudeg jogja anti gagal untuk rumahan atau jualan. Warung Gudeg Mbarek Bu Hj Amad atau Bu Hj Ahmad merupakan salah satu tempat makan gudeg paling enak dan terkenal di Jogja. | Resep gudeg jogja, praktis, anti gagal, hari ibu SCC, #SCCHariibu #SigmaCreatorCommunity. Trik masak gudeg jogja anti gagal untuk rumahan atau jualan. Warung Gudeg Mbarek Bu Hj Amad atau Bu Hj Ahmad merupakan salah satu tempat makan gudeg paling enak dan terkenal di Jogja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!!, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!!:
- Gunakan 500 gram nangka muda (gori) yang merah
- Ambil 500 gram ayam bisa paha/dada/sayap
- Sediakan 7 buah ceker ayam buat kaldunya
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 😃bumbu haluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 😃bumbu cemplung:
- Gunakan 6 lmbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Siapkan 3 cm laos geprek
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk geprek
- Ambil 150 gram gula jawa disisir
- Siapkan 2,5 sachet santan bubuk ss
- Gunakan 2 kantong teh hitam diseduh dengan 150ml air
Lengkap dengan tetelan sapi agar rasanya lebih istimewa. Masukkan telur rebus, kemudian masak lagi hingga air benar-benar kering dan gudeg berwarna coklat gelap. Buat kamu yang demen gudeg kering di Surabaya sekitarnya. @gudegkangenjogja Tetap hadir di Delta Sari Waru Sidoarjo Hanya geser lokasi di Bentar Swalayan Delta Sari . Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental.
Cara membuat Gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!!:
- Susun panci sesuai urutan 1. Bumbu cemplung yang digeprek (daun salam paling bawah mencegah panci lengket gosong dibagian bawah) 2. Bumbu halus 3. Daging ayam ceker 4. Nangka muda (gori) 5. Parutan gula jawa 6. Santan bubuk yang telah diencerkan 7. Air seduhan teh
- Setelah disusun, tuang air hingga menutupi gori, tambahkan garam jangan lupa! Koreksi rasa!
- Setelah agak menyusut cemplung telur rebus
- Semua dimasak dengan api sangat-sangat-sangat kecil ya😂
- Total pemasakan kurleb 6 jam. Jangan lupa sesekali diaduk (tiap jam) samping2 panci. Jangan terlalu sering, nanti ayam potongnya cepat hancur 😉
- Setelah 6 jam.. Kalau mau lebih hitam lagi, panaskan lagi sehari setelahnya
- Untuk sambel kreceknya saya share di resep sendiri yaa
Nah, karena gudeg Yogja yang berwarna coklat pekat membuat banyak masyarakat mengisukan bahwa warna cokelat pada gudeg dihasilkan. Kecilkan api, masak terus nggak boleh diaduk sampai kuah habis trus warnanya coklat tua gelap. Oh ya sebelum kuah hampir habis masukkan telor rebus. Gudeg kering, dan pastinya manis juga, menjadi ciri khas Gudeg Yu Djum. Gorinya, alias nangka muda yang digunakan, berasal dari wilayah Prembun, Kebumen sedangkan ayamnya menggunakan ayam kampung dan telurnya dari telur bebek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja (ala mbarek/coklat tua/kering) anti gagal!!! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
