Anda lagi mencari ide bumbu sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski sosis solo yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan sosis solo nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sosis Solo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo:
- Sediakan Bahan kulit :
- Gunakan 200 gram terigu
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Gunakan 80 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun Salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 2 butir putih telur kocok lepas
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Cara menyiapkan Sosis Solo:
- Rebus dada ayam biarkan dingin lalu suwir2 dan cincang kasar (sy cukup disuwir2 aja)
- Tumis bumbu halus masukan jg daun salam dan daun jeruknya aduk rata tumis sampai bumbu harum dan matang, masukan santan, garam gula dan kaldu jamur aduk rata lalu masukan ayamnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan matang jgn lupa icip rasa, angkat sisihkan dahulu
- Buat kulitnya : dalam wadah campur terigu, telur, garam dan minyak sayur, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata lalu saring supaya hasilnya mulus
- Dadar di teflon dgn api sedang cenderung kecil sebanyak 1 centong sayur lakukan sampai selesai sisihkan dahulu tunggu hangat, ambil 1 lembar kulit sosis solo beri isian diatasnya lalu lipat
- Celupkan ke telur lalu goreng sampai kecoklatan
- Ini sy goreng sebagian sisanya simpan dlm wadah tertutup masukin kulkas total jd 22 buah pakai Teflon 22 cm, selamat mencoba 😍
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
