Anda tengah mencari inspirasi bumbu 073. soto ayam alaku yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak sedap. Sedangkan 073. soto ayam alaku yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 073. soto ayam alaku, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan 073. soto ayam alaku enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 073. soto ayam alaku, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan 073. soto ayam alaku yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 073. soto ayam alaku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 073. Soto Ayam Alaku menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam, cuci bersih
- Sediakan 10 buah bakso, belah 4 bagian jangan sampai putus
- Gunakan 5 lembar kubis, potong 1/2 cm, rebus
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api, rebus
- Sediakan 50 gr taoge, rebus
- Siapkan 5 buah tahu pong, potong²
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong²
- Ambil 2 batang seledri, potong²
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt biji merica
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 bgks rempah soto (beli dipenjual sayur cuma 500 perak)
Langkah-langkah menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Masukkan air dan paha ayam, aduk sebentar lalu tambahkan bakso. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tunggu mendidih dan ayam matang. Taburkan bawang goreng.
- Tiriskan paha ayam lalu goreng sampai kecoklatan. Sebenarnya sesuai selera mau digoreng atau gak. Kalo punyaku gak digoreng, semuanya enak.
- Penyajian : ambil mangkuk taruh didalamnya berurutan dari kubis, wortel, taoge, tahu pong, daun bawang dan seledri. Tambahkan paha ayam dan bakso lalu siram kuah soto.
- Selamat mencoba 🍲
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 073. soto ayam alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
