Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam serundeng yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam serundeng sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam serundeng yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam serundeng memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam serundeng:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan 1/4 kg kelapa parut
- Siapkan 300 ml air,
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu di halus kan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 / sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula putih
- Sediakan 1 buah serai di geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam, beri kaldu bubuk dlm air rebusan ayam, rebus sampai air menysut, kira2 10 menit
- Ulek bumbu sampe halus, campur kan parutan klapa, garam, kaldu bubuk, gula putih, serai, daun salam, bersama bumbu ulek, sampe tercampur rata
- Masukan ke rebusan ayam, masak selama lima mnit
- Siap kan penggorengan, goreng ayam dlm minyak panas, setelah ayam matang pindah kn ke tmpat/ pirig, lalu goreng klapa parutan sampe kuning kecoklatan, lalu tiris kan,
- Tabur kan srundeng di atas ayam yg sudah di goreng,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
