Kamu sedang mencari ide bumbu sup ayam yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun sup ayam yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari sup ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sup ayam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan sup ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sup Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil agar cepat keluar kaldu nya
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar, potong-potong
- Siapkan 2 buah kentang, potong-potong
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bawang putih 3 siung ukuran sedang
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan sejumput Pala bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek (optional)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Jeruk nipis untuk marinasi ayam
- Siapkan Air 700ml (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Ayam yang sudah di potong kecil2, di cuci bersih lalu di rendam dengan air jeruk nipis diamkan 10menit.. setelah itu cuci bersih lagi…
- Sementara itu, didihkan air.. jika sudah mendidih, masukkan jahe dan ayam. Rebus kurleb 45 menit. Jika air menyusut bisa di tambahkan lagi airnya. Sengaja saya rebusnya lama agar kaldunya keluar dan ayamnya empuk.
- Bumbu yang dihaluskan =bawang merah, bawang putih.. lalu tumis sampai wangi… setelah itu, tuang tumisan bumbu ke panci yg berisi rebusan ayam.. masukkan wortel, 5 menit kemudian masukkan kentang.. oiya, untuk tingkat kematangan sayuran sesuai selera kalian ya. Saya lebih suka sayurnya lembut… karena nenek saya juga makan hehe..
- Lalu, beri sejumput pala bubuk, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa…
- Jika sayurnya sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai 2 menit. Lalu matikan api… jadi deh.. ini seger bgt loh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
