Anda sedang mencari ide bumbu ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam woku yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. | Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Woku menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe
Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Ayam woku berasal Manado Sulawesi utara, asal usul kata woku dari daun woku sejenis lontar yg digunakan utk membungkus makanan termasuk olahan ayam ini. Seiring perkembangan jaman daun woku susah didapat, terutama didaerah perkotaan, sebab itu muncullah cara mengolah ayam tanpa dibungkus daun wok. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Bersihkan ayam kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15menit.
- Siapkan bumbu2 irisan seperti bawang merah, daun bawang, tomat.
- Panaskan minyak kemudian masukan bawang merah, tunggu hingga menguning kemudian masukan bumbu halus, dan daun bawang, tomat serta sereh dan daun jeruk.
- Setelah semua bumbu matang masukan ayam, tunggu hingga berair, kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih tambahkan garam dan bumbu penyedap, koreksi rasa. Pastikan ayam sudah matang kemudian sajikan
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Ayam Woku Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
