Anda lagi mencari ide resep usus ayam serundeng yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun usus ayam serundeng yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari usus ayam serundeng, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan usus ayam serundeng yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari usus ayam serundeng, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan usus ayam serundeng yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Usus ayam serundeng menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Usus ayam serundeng:
- Ambil 500 gram usus ayam
- Sediakan secukupnya Parutan kelapa
- Siapkan I buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada butir
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (boleh gak pake)
Cara membuat Usus ayam serundeng:
- Bersihkan usus terlebih dahulu. Beri perasan air jeruk nipis secara merata biar gak bau..
- Haluskan semua bumbu2 (diulek) kecuali lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam & daun jeruk. Aduk2 sampai harum
- Jika sudah matang, masukkan usus ayam dan parutan kelapa lalu aduk2 rata dengan bumbunya.
- Beri air secukupnya, tambahkan penyedap rasa dan garam lalu aduk2 lagi. Ungkep ayam sampai airnya menyusut dan bumbunya meresap. Selesai!
- Masukkan ke dalam kulkas, Kalau mau sahur tinggal digoreng atau ditumis kecapš¤¤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
