Udang Asam Manis
Udang Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal udang asam manis yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan udang asam manis yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cek cara membuat Udang Asam Manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah! | Cek cara membuat Udang Asam Manis. Hasilnya istimewa sekali, karena ini resep ala chef restoran. Mudah loh, yuk cobain bikin di rumah!

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari udang asam manis, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan udang asam manis sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
  1. Sediakan 1 kg udang potong kecil
  2. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 5 buah tomat
  4. Sediakan 9 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 sdm Garam
  7. Siapkan 2 sdm Gula
  8. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  9. Ambil 1 sdt lada
  10. Gunakan Cabai (sesuai selera)
  11. Sediakan 3 buah Cabai besar
  12. Ambil Jahe

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.

Cara membuat Udang Asam Manis:
  1. Cuci bersih udang, potong2 sesuai selera. lumuri dengan air jeruk nipis dan garam dan jahe geprek diamkan selama kurang lebih 15 menit
  2. Blender smua bahan seperti bawang merah,putih,cabai rawit,cabai besar,jahe sedikit saja, tomat, dan daun jeruk
  3. Panas kan minyak sedikit saja lalu masukkan bumbu yang sudah di blender tumis2 sampai harum, masukkan lagi daun jeruk supaya harum. lalu biarkan sampai matang bumbunya lalu masukkan udang yang sudah di lumuri dengan jahe dan jeruk nipis.
  4. Tambahkan sedikit air, dan masukkan garam,gula,lada dan koreksi rasa. jika di rasa sudah pas maka tutup wajan biarkan bumbu meresap ke udang dan biarkan hingga matang.
  5. Udang siap di sajikan hangat dan dengan nasi putih panas.

Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!