Anda sedang mencari inspirasi resep sate pentol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Meski sate pentol ayam yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate pentol ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sate pentol ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Sate pentol ayam adalah jajanan yang banyak dijual, yuk bikin sendiri biar terjamin kebersihannya! COM - Pentol ayam adalah makanan yang banayk dijual oleh pedagang. Sehingga sate pentol ayam huha ini sangat aman untuk dikonsumsi. | Het grappige van sate pentol ayam is dat de structuur van het vlees onherkenbaar is, dankzij de blender. (Wij kopen dus geen kant en klaar kipgehakt, niks daarvan, wij maken dat zelf van kipfilet.) Sate pentol ayam adalah jajanan yang banyak dijual, yuk bikin sendiri biar terjamin kebersihannya! COM - Pentol ayam adalah makanan yang banayk dijual oleh pedagang. Sehingga sate pentol ayam huha ini sangat aman untuk dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sate pentol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sate pentol ayam enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sate pentol ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate Pentol Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Pentol Ayam:
- Sediakan 250 gram daging ayam giling (saya blender dada ayam dengan 100ml air dingin/es)
- Gunakan 2 butir telur (satu butir telur pada adonan, satunya untuk balutan)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (saya 1 sdm tepung bumbu+ 2 sdm tepung terigu)
- Siapkan 250 gram tepung sagu/tapioka
- Ambil 1/2 buah wortel, diparut menggunakan parutan keju
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm merica butir/bubuk
- Ambil Bawang goreng yang dicincang(saya buat dari 5 siung bawang merah yang diiris tipis lalu digoreng)
- Sediakan 100 ml air es
- Gunakan 17 tusuk bambu
Menurut beliau, ini adalah resipi sate ayam viral yang beliau hasilkan setiap hari untuk jualan. Seperti nama yang disandangnya, ciri khas dari Sate Pentul adalah bahan dihaluskan/digiling kemudian dibentuk bulatan lonjong atau pentul/pentol. Membuat Sate Pentul butuh kesabaran seperti membuat. Inovasi dari Pentol yang belum pernah ada sebelumnya.
Cara menyiapkan Sate Pentol Ayam:
- Siapkan air didalam panci, rebus hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak didalam rebusan air agar adonan pentol tidak lengket didasar panci.
- Pentol ayam : Campurkan ayam giling, parutan wortel, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, gula pasir, tepung bumbu dan tepung terigu. Masukkan satu butir telur, aduk menggunakan centong nasi/ spatula hingga telur meresap.
- Tambahkan kembali 100 ml air es kedalam adonan. Aduk rata hingga air es menyerap dan adonan menjadi seperti jelly.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk dibentuk (saya membentuk bulatan adonan dengan teknik membuat bakso).
- Masukkan adonan pentol yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih. Tunggu sampai pentol matang dengan sempurna(tandanya matang pentol akan naik ke atas dan mengapung)
- Angkat pentol ayam yang sudah mengapung. Tiriskan dengan saringan dan tunggu beberapa menit hingga dingin.
- Balutan : siapkan satu butir telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air, garam dan merica/ lada bubuk secukupnya.
- Celupkan pentol ayam yang sudah ditusuk menggunakan tusukan/sumpit bambu kedalam balutan. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sate pentol ayam bersama saus sambal atau mayonaise.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. pentol ayam, ayam pentol, foto pentol ayam, ayam pentol menu, ayam pentol serpong utara menu, It is an icon with title. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate pentol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
