Kamu lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam broiler, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Campur semua bahan ke dalam panci.
- Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa.
- Angkat ayam. Dinginkan.
- Goreng dgn minyak panas dan terendam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
