Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun soto ayam lamongan yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. | Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 butir telur rebus
- Siapkan Seledri
- Sediakan Kol
- Siapkan Mie Sohun
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 10 cabe setan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 btr kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan Koya gurih
- Gunakan Kerupuk bawang/udang
- Ambil 8 siung bawang putih
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara membuat Soto ayam lamongan:
- Haluskan bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lalu tumis sampai harum dengan sedikit minyak
- Rebus ayam beserta bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tutup dan biarkan sampai ayam empuk. Jangan lupa bumbui dengan gula dan garam.
- Koya : Goreng bawang putih hingga kering dan haluskan dengan kerupuk sampai menjadi bubuk
- Rebus cabai dan haluskan bersama sedikit air rebusannya
- Iris condimen seperti kol dan seledri
- Seduh mie sohun hingga lunak lalu tiriskan
- Kupas telur dan bagi 2
- Potong2 jeruk nipis
- Angkat ayam yang sudah empuk lalu beri kuah sedikit dan garam agar ayam sedikit asin lalu goreng sebentar dan suir2
- Setelah semua selesai siap disajikan
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
