Anda lagi mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam (magicom) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Walaupun nasi kebuli ayam (magicom) yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (magicom), mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam (magicom), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam (magicom) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Nasi Kebuli Ayam (Magicom) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Siapkan 4 gelas takar beras
- Ambil Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
- Ambil 1/2 kg daging kambing (sy pakai ayam fillet bag.paha atas)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdm margarin (minyak samin)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang (pekak)
- Gunakan 3 buah kapulaga ambil bijinya
- Siapkan 2 sdt garam (bisa ditambah)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk,
- Siapkan takarannya 2 SDM/lebih)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya telur dadar (lupa ikut difoto), bawang goreng,
- Gunakan Emping (saya: kerupuk), dan acar (skip)
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
- Siapkan bahan2 dan bumbu2, lalu haluskan bumbunya
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata
- Masukan ayam, tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata
- Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom, jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang
- Setelah matang, Nasi Kebuli Ayam siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya, selamat mencoba 🍽️👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
