Anda tengah mencari inspirasi resep ayam serundeng yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam serundeng, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam serundeng sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam serundeng nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Serundeng:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 1/2 Kelapa parut
- Siapkan 12 siung bawang putih sedang
- Gunakan 5 siung bawnag merah
- Sediakan 2 buah kunyit
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 buah laos/lengkuas
- Ambil Ketumbar secukupnya (biar wangi)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Air
Cara membuat Ayam Serundeng:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong
- Campurkan ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kunyit, sereh, ketumbar, laos dan garam.
- Lalu Masukkan kelapa
- Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata
- Masak ayam dan serundeng kelapa yang masih mentah dan ditambahkan air secukupnya untuk di ukep agar bumbu meresap ke ayamnya
- Ayam dan serundeng dipisahkan untuk menggoreng
- Cara menggoreng serundeng bisa pake minyak bekas goreng ayamnya, dan api yang sedang, minyak jangan terlalu panas agar serundeng tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!