Anda tengah mencari inspirasi resep semur ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal semur ayam yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan semur ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan semur ayam nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 5 buah cabai merah (optional)
- Siapkan Daun bawang (optional)
- Gunakan Daun sop (optional)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 biji buah pala
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Siapkan 1 biji kayu manis ukuran jari kelingking
- Sediakan 4 biji cengkeh
- Gunakan 1/2 sendok gula jawa/merah
- Siapkan Kecap asin/manis
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Tomat setengah saja (optional)
Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Goreng Kentang,Ayam dan Tahu hingga setengah matang (aku sukanya garing hehehe) boleh di marinated dulu pake kecap Manis sama Kecap Asin aja. Kalo sudah siap semua,tumis bumbu sampai wangi,lalu ksh air secukupnya,jgn terlalu banyak nanti encer.
Cara membuat Semur ayam:
- Bersih kan ayam terlebih dahulu, lalu berikan 1 sendok kecil garam, lalu goreng ayam, dan jangan terlalu kering.
- Blender bumbu, sepertu bawang merah, bwang putih, cabai, dan kemiri hingga halus.
- Iris daun bawang, daun sop, dan tomat.
- Tumis bumbu, masak hingga harum, masukkan air 1 gelas, masukkan rempah seperti kayu manis, kapulaga, daun salam, cengkeh, dan buah pala masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi, lalu masukkan kecap kira kira 5 sendok makan.
- Biar kan meresap, berikan garam 1 sendok, royco seujung sendok makan, lada bubuk.
- Setelah dirasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang, tomat, dan daun sop. Lalu tiriskan dan taburkan bawang goreng.
- Selesai
Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤 Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
