Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam bumbu kuning cabai rawit yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning cabai rawit yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning cabai rawit, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam bumbu kuning cabai rawit yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kuning cabai rawit, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bumbu kuning cabai rawit yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning cabai rawit yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu kuning cabai rawit menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning cabai rawit:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kuning cabai rawit:
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai mendidih untuk membuang kotorannya
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung sampai matang. Kemudian tambahkan air 3 gelas.
- Masukan ayam. Cabai rawit dan semua bumbu penyedap. Masak sampai air surut dan matang
- Koreksi rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning cabai rawit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
