Anda lagi mencari inspirasi bumbu sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sop pelengkap ikan/ ayam bakar, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sop pelengkap ikan/ ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sop pelengkap ikan/ ayam bakar sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop pelengkap ikan/ ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar:
- Sediakan 40-50 gr tulangan ayam
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 60 gr bihun, rendam air hangat/ biasa sampai lunak. Tiriskan
- Ambil 2 batang seledri, cincang kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang cincang kasar
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (tambahan dari saya)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil BUMBU SOP (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu halus)
Cara membuat Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, sisihkan.
- Dalam panci, masukkan air, tulangan ayam dan kentang. Masak sekitar 5 menit.
- Masukkan wortel, masak lagi sekitar 3-5 menit.
- Masukkan bihun, daun bawang, seledri, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Sebenarnya resep aslinya pakai kol, sekitar 50 gr. Dimasukkan barengan bihun ya. Cuma pas di rumah ga ada kol jadi saya nggak pakai 😁. Sajikan bersama ikan/ ayam bakar
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
