Anda tengah mencari ide bumbu ayam goreng lengkuas yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng lengkuas nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. | RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor ayam dan potong menjadi 8 bagian
- Ambil 150 gram lengkuas yang telah diparut atau tumbuk kasar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai dimemarkan
- Gunakan 1 liter air kelapa
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 🍲 Bumbu Halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri yang telah disangrai sebentar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sendok teh merica butir
Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih potongan ayam dan taruh ke dalam panci. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Kemudian masak ayam berbumbu tadi sampai ayam berubah warna.
- Tuang air kelapa dan aduk ayam sampai merata.
- Tambahkan garam, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas parut atau tumbuk. Aduk agar semua bahan tercampur.
- Masak dan ungkep ayam dengan api sedang sampai bumbu meresap, kuahnya menyusut, dan daging ayam empuk.
- Setelah matang angkat dan dinginkan ayam.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam ungkep.
- Goreng semua ayam hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Lalu goreng semua sisa bumbu ungkep tadi hingga kering. Angkat dan taburi ke atas ayam goreng tadi.
- Siap dihidangkan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Karena itu, resep Ayam Goreng Lengkuas cocok untuk disajikan sebagai menu andalan. TONTON JUGA: Sebelum ke Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
