Kamu sedang mencari ide bumbu sambal krecek tahu (pendamping gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal sambal krecek tahu (pendamping gudeg) yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sambal krecek tahu (pendamping gudeg), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sambal krecek tahu (pendamping gudeg) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari sambal krecek tahu (pendamping gudeg), pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan sambal krecek tahu (pendamping gudeg) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal krecek tahu (pendamping gudeg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg):
- Siapkan 75 gr kerupuk krecek
- Sediakan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Siapkan 435 ml air
- Gunakan 7 buah tahu kulit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/4 balok gula merah uk.kecil
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Gunakan 15 cabe rawit hijau
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 7 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Sambal Krecek Tahu (pendamping gudeg):
- Ulek halus bumbu : cabe merah, bamer, baput & terasi. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam & lengkuas, tumis kembali sampai daun layu. Tuang santan, masak dgn api kecil & di aduk pelan" sampai santan mendidih.
- Masukkan gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk merata kembali. Masukkan tahu & krecek, aduk kembali. Masak sampai kuah agak menyusut & meresap. Terakhir beri cabe utuh, aduk sampai cabe agak sedikit layu. Matikan api & sambal krecek siap di santap dgn gudeg nangka 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal krecek tahu (pendamping gudeg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
