Kamu tengah mencari ide bumbu kari ayam sayuran yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan kari ayam sayuran yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari kari ayam sayuran, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kari ayam sayuran yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sayuran, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kari ayam sayuran nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat kari ayam sayuran yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kari Ayam Sayuran memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam Sayuran:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam, potong kecil-kecil
- Sediakan 700 ml santan
- Sediakan 2 buah wortel, potong bulat
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt jinten
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Sayuran:
- Tumis bumbu halus, daun sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga matang dan layu.
- Masukkan potongan daging ayam, masak hingga daging ayam tertutup bumbu.
- Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga kedunya empuk. (Karena dapat bonus ceker ayam, sekalian saya masak).
- Masukkan santan, gula, dan garam, aduk rata. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Jangan lupa tes rasa, jika semua sudah pas dan matang, matikan api dan beri irisan daun bawang.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
