Anda sedang mencari ide bumbu kulit sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan kulit sosis solo yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kulit sosis solo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan kulit sosis solo nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kulit sosis solo/lumpia/martabak anti gagal Kulitnya anti robek, lentur, lembut dan pastinya jadii banyakkk 😁. Kulit sosis solo lebih lembut, ga crunchy kaya risoles. Buat yang penasaran rasanya sosis solo, jyuuukkk bikin deh, bisa buat jualan juga, mak. | Kulit sosis solo/lumpia/martabak anti gagal Kulitnya anti robek, lentur, lembut dan pastinya jadii banyakkk 😁. Kulit sosis solo lebih lembut, ga crunchy kaya risoles. Buat yang penasaran rasanya sosis solo, jyuuukkk bikin deh, bisa buat jualan juga, mak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kulit sosis solo, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan kulit sosis solo yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Sosis Solo memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Sosis Solo:
- Ambil 250 gr terigu (sy pake segitiga biru)
- Gunakan 3 btr telur
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 siung bawang putih (sy skip)
CARA MEMBUAT KULIT SOSIS SOLO : Dalam wadah, campur terigu, gula, dan telur kemudian aduk hingga rata. Setelah selesai, tambahkan santan cair ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga benar-benar halus. Setelah adonan halus, tambahkan mentega cair dan aduk kembali hingga rata. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Langkah-langkah membuat Kulit Sosis Solo:
- Masukkan semua bahan,bisa diblender ya - Saring kalau perlu,untuk memastikan tidak ada yg bergerindil
- Panaskan teflon ato wajan anti lengket,olesi minyak dg bantuan kapas / tissue.
- Tuang 1centong ke teflon,ratakan dg cepat - gunakan api kecil,tdk perlu dibalik ya,bila permukaan sdh tdk ada yg basah,langsung angkat
- Taruh diwadah yg rata/ceper - lakukan hingga selesai,adonan ditumpuk tanpa ditaburi tepung ga masalah ya bunda,karna ga akan lengket
- Ok done,kulit sosis solo siap digunakan,semoga bermanfaat yaaa🌷
- Note : lebih baik membuat kulit ketika isinya sudah siap,jadi kulit tidak perlu masuk kekulkas.
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Sosis Solo di atas bisa di siman jadi frozen food ya teman-teman, kulitnya kokoh kok, nggak mudah pecah. Simpan dalam wadah tertutup, nanti jika mau goreng bisa sedikit-sedikit, diamkan suhu ruang dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
