Kamu lagi mencari inspirasi bumbu gudeg simple no daun jati yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meski gudeg simple no daun jati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari gudeg simple no daun jati, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan gudeg simple no daun jati yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
GUDENG NANGKA DAN TELUR SIMPLE sekali cemplung langsung jadi Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. | GUDENG NANGKA DAN TELUR SIMPLE sekali cemplung langsung jadi Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari gudeg simple no daun jati, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan gudeg simple no daun jati yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin gudeg simple no daun jati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg simple no daun jati memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg simple no daun jati:
- Ambil 1.2 kg nangka muda di iris sesuai selera
- Sediakan 1 ayam utuh dipotong 12 bagian
- Siapkan 10 telur ayam yang sudah direbus
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Salam 5,daun jeruk 5,lengkuas 3cm, sereh 2, garam,penyedap rasa
- Siapkan Santan kental dari 1butir kelapa
- Gunakan Gula merah sesuai selera (saya pake 125 gr)
- Sediakan 1 bungkus teh celup + sejumput kulit bawang merah yg sdh dicuci
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (lebih enak pake rawit putih)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 butih bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung Gudeg kering, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental, jauh lebih kental daripada santan pada masakan padang. Gudeg adalah masakan tradisional Jawa dari Yogyakarta dan Jawa Tengah, Indonesia. Dalam perkembangannya, masyarakat mengenal gudeg Gudeg Solo dari kota Surakarta lebih berair dan pekat, dengan banyak santan, dan berwarna keputihan karena daun jati umumnya tidak ditambahkan.
Cara menyiapkan Gudeg simple no daun jati:
- Cuci bersih nangka muda yang sudah diiris
- Didalam panci presto masukkan bahan pelengkap,kemudian bumbu halus dan terakhir nangka muda, masukkan air sampai nangka tenggelam
- Tutup presto,masak 30-45 menit
- Sambil menunggu nangka setengah mateng,rebus ayam agar amisnya hilang sebentar saja
- Kalau dikiranya sudah 45 menit matikan kompor, karena pake presto saya diamkan beberapa saat ya.
- Sesi diatas sekalian bisa koreksi rasa dan memasukkan ayam,telur dan ditaburi cabe utuh
- Masak lagi 30 menit.dan gudeg siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk udang.selamat mencoba
Memberikan warna merah pada gudeg. krn daun jati mengandung zat yg berwarna merah. Agar gudeng tersebut menjadi warna merah , soalnya daun jati tersebt mengandung zat yang warnanya merah , jadi jika daun jati digunakan memasak gudeng tersebut warna nya menjadi merah. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Kemudian warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan dengan gudek. Gudeg dinikmati dengan nasi dan disajikan dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg simple no daun jati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!