Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam srundeng yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal ayam srundeng yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam srundeng, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam srundeng yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam srundeng, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam srundeng nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam srundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Srundeng memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Srundeng:
- Ambil 1 kg Ayam
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 🍭 Bumbu Halus
- Ambil 2 Bawang Putih
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 2 ruas Kunir
- Siapkan Seruas Jahe geprek
- Siapkan Seruas Laos geprek
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 butir Miri
- Gunakan 1 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 Serai
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukuonya Penyedap Rasa
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Srundeng:
- Cuci bersih ayam, kalau bisa peras jeruk nipis agar baunya lebih fresh.
- Ulek/blander Bumbu Halus (Bawang putih+Bawang merah+Kunir+Tumbar+Miri+Garam+Penyedap Rasa).
- Letakkan ayam di wajan/penggorengan. Campurkan dengan kelapa parut. Setelah merata campurkan bumbu halus. Kasih secukupnya air.
- Masukkan serai,daun jeruk,daun salam,laos & jahe. Tutup wajan lalu hidupkan kompor dengan api kecil.
- Tunggu hingga bumbu meresap jangan lupa tes rasa di kuah bumbu & bolak balik ayam agar bumbu meresap sempurna. Jika air sudah menyusut, matikan kompor.
- Siapkan wajan/penggorengan. Panaskan minyak goreng. Setelah panas goreng ayam beserta kelapa parut. Tunggu hingga kering kecoklatan.
- Ayam Srundeng siap dinikmati dengan sambal & lalapan.👌
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Srundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
