Anda tengah mencari inspirasi resep gudeg nangka yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun gudeg nangka yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg nangka, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan gudeg nangka nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin gudeg nangka yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gudeg Nangka menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Nangka:
- Siapkan 1 buah nangka muda
- Ambil 1,5 liter santan kelapa
- Siapkan 5 buji telur rebus
- Ambil 1 ons gula merah
- Ambil 12 buah Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 8 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 4 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 4 lbr Daun salam
- Siapkan 2 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 6 bungkus Teh celup
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:
- Rebus telur dengan kulit bawang
- Haluskam bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukkan daun salam, daun jeruk sebagian lalu tumis hingga harum
- Bersihkan nangka kemudian potong2 dan masukkan teh celup kemudian rebus
- Setelah itu angkat dan buang air rebusanya masukkan bumbu yang sudah di tumis beserta serai dan lengkuas geprek,daun salam dan daun jeruk,gula merah,santan serta telur, rebus kembali sampai matang dan kuah mengering
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
